Українські народні страви в «Енеїді» І. П. Котляревського

Abstract

Відродження національно-державного характеру України не можливе без повернення до її народу, який є основою існування нації. Це передбачає формування почуття національної свідомості як необхідної умови для виховання нового покоління громадян української держави – суверенної, незалежної та демократичної. Григорій Сковорода, видатний український просвітитель, поет, філософ та педагог другої половини XVIII століття, спонукав своїх сучасників та майбутні покоління до пізнання сили та величі народної мудрості, закликаючи їх: «Пізнайте свій народ і себе в ньому».