Сприйнятливість організму людини до інфекцій в умовах шлункової гіпохлогідрії

Abstract

У багатьох бактерій, здатних викликати захворювання шлунково-кишкового тракту розвивається «кислото-толерантна відповідь», механізм якої полягає у зменшенні чутливості до шлункового соку. Вважають, що здатність мікроорганізмів виживати при низьких pH зменшує їх дозу необхідну для виникнення захворювання. «Кислото-толерантна відповідь» включає ряд змін у бактеріальних білках, які контролюються генами у відповідь на зміни в оточуючому середовищі. Наприклад, Escherichiacoli і Shigella flexneri, які здатні викликати інфекцію навіть в низьких дозах, виживають при рН 2,0-2,5, в той час як Salmonellatyphimurium, для інфікування якою необхідні високі дози, гине при рН 3. Yersinia enterocolitica володіє унікальною біфункціональною уреазою, яка має високу активність в умовах низьких рН, що захищає клітини від летального ефекту цитоплазматичної ацидіфікації, і низьку активність в нейтральних умовах, але достатню, щоб підтримувати шлях для використання сечовини як джерело азоту. Надзвичайно висока уреазна активність виявлена у H. pylori.