Деякі дані про іхтіофауну річки Суха Оржиця в околицях села Сербинівка Гребінківського району

Abstract

Водні угіддя являють собою надзвичайно важливу ланку біогеоценозів, представлені різноманітними видами та угрупуваннями, що визначають та підкреслюють видове біорізноманіття будь якого регіону. Особливе положення серед гідробіонтів займає риба, оскільки вона крім загальнобіологічного, має важливе господарське значення. Відомо, що понад 18 % населення земної кулі задовольняє свої потреби в тваринних білках за рахунок рибної продукції. За хімічним складом риба багата на білки (14,5-22 %), жири (0,4-3,5 %), мінеральні речовини (0,9-2,0 %) та вітаміни. Висока засвоюваність організмом людини риби й рибопродуктів зумовлює їх важливе місце в ряді основних харчових продуктів. Безумовно, невеликі за розміром природні водойми в нашому регіоні не можуть повною мірою забезпечувати місцеве населення рибою, проте, вони здатні частково компенсувати потреби в цьому харчовому продукті тих, хто постійно займається любительським рибальством.