DSpace
 

DSpace of Korolenko Poltava National Pedagogical University >
Факультети та кафедри >
Факультети >
Факультет Природничих наук та менеджменту >
Кафедра педагогічної майстерності та менеджменту імені І.А. Зязюна >
Матеріали наукових конференцій та семінарів >
20 Каришинські читання >

Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://dspace.pnpu.edu.ua/handle/123456789/10011

Назва: Значення буряка столового для здоров'я людини
Автори: Іщенко, В.І.
Торовик, А.С.
Ключові слова: буряк
столовий буряк
здоров'я
здоров'я людини
коренеплоди
Дата публікації: 2013
Короткий огляд (реферат): Буряк столовий – це трав'яниста дворічна рослина, коротко-опушена, частенько з темним, пурпурним відтінком. Корінець – коренеплід, ріповидний, товстий, забарвлений червоним кольором, але іноді зустрічається з білим і жовтим кольором. На перший рік життя дає розетку тупих, довгих, черешкових листків і коренеплід. Стебло наступного року гіллясте і пряме. Листя, які ростуть з стебла маленькі, чергові, довгастої або ланцетної форми. Квіточки невеликі, правильні. Плід – трійчасті клубочки. Цвіте буряк, починаючи з липня, і продовжує до вересня. Широко зустрічається на городах України і Росії та ін. В лікарських цілях використовують листя, а також коренеплоди. Листя буряка більш забезпечені ніж коренеплоди вітаміном С (20-50 мг), а також фолієвою кислотою, а ось клітковиною бідніші.
Опис: Іщенко В. І. Значення буряка столового для здоров'я людини / В. І. Іщенко, А. С. Торовик // Методика навчання природничих дисциплін у вищій та середній школі. XX Каришинські читання : матеріали міжнар. наук.-практ. конф., (Полтава, 29-30 трав. 2013 р.) / за заг. ред. М. В. Гриньової ; Полтав. нац. пед. ун-т імені В. Г. Короленка, Ін-т педагогіки НАПН України, Полтавська міська рада та ін. – Полтава : ПНПУ імені В. Г. Короленка, 2013. – С. 143-145.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://dspace.pnpu.edu.ua/handle/123456789/10011
Розташовується у зібраннях:20 Каришинські читання

Файли цього матеріалу:

Файл Опис РозмірФормат
70.pdf232,4 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Перегляд статистики

Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.

 

Valid XHTML 1.0! Програмне забезпечення DSpace Авторські права © 2002-2005 Массачусетський технологічний інститут та Х’юлет Пакард - Зворотний зв’язок